スムージー、フラッペ、シェイク、フラペチーノなど、暑い日には、つい手が伸びる冷たいドリンクは種類もいろいろありますよね。
でも、「スムージーとフラッペって違うの？」「フラッペとシェイクって同じじゃないの？」と疑問に思ったことはありませんか？
そこで今回は、「なんとなく似ているけれど、実際はどう違うの？」と気になっている方のために、スムージー・フラッペ・シェイク・フラペチーノの違いをはじめ、ついでにフラッペとかき氷の特徴もあわせてご紹介します。
冷たいドリンク選びの参考にしてみてくださいね。
スムージーとフラッペの違い
「スムージーとフラッペの違い」を簡単にまとめると、素材の中心が「果物や野菜」か「氷」かという点です。
スムージーとは？
スムージーは凍らせたフルーツや野菜をミキサーにかけて作る飲み物で、砂糖や氷を加えない場合も多く、素材そのものの甘みと栄養をそのまま楽しめるのが特徴です。
美容や健康を意識する人に人気で、朝食代わりや小腹が空いたときに取り入れられることも少なくありません。
凍らせたフルーツや野菜をミキサーにかけて作る飲み物
氷や砂糖を加えないことが多く、素材そのものの甘みと栄養を楽しめる
美容や健康を意識する方に人気
ヘルシーで栄養補給にも向いているため、朝食代わりやダイエット中のおやつとして選ばれることが多いです。
フラッペとは？
一方のフラッペは、細かく砕いた氷にシロップやミルクを合わせた冷たいドリンクで、シャリシャリとした食感が魅力です。
暑い季節に涼を感じたいときにぴったりで、カフェでは果物やアイスクリームを添えて華やかに仕上げられることもあります。
フラッペはもともとフランス語で、「砕いた氷にお酒などを注いだカクテル」という意味があったそうですよ。
細かく砕いた氷にシロップやミルクを合わせたフローズンドリンク
シャリシャリした食感が魅力で、夏の定番ドリンク
カフェではフルーツやクリームを添えた華やかなスタイルも多い
フラッペはどちらかというと「涼をとる」ことを目的にした爽快感重視のドリンクです。
つまり、スムージーは「栄養を摂りたいときに選ばれるヘルシーなドリンク」、フラッペは「爽快感を楽しみたいときに選ばれる夏の定番ドリンク」という違いがあります。
フラッペとシェイクの違い
次に「フラッペとシェイクの違い」を比べてみます。
両方とも冷たい甘い飲み物ですが、氷を使うか使わないかが大きな違いです。
フラッペは先にもご紹介した通り、細かく砕いた氷にシロップやミルクを合わせた冷たいドリンクです。
シェイクとは？
シェイクは牛乳やアイスクリームをベースに作られ、基本的に氷を使わず、なめらかでクリーミーな味わいが特徴です。
濃厚な甘さが魅力で、ファストフード店やカフェでも定番のデザートドリンクとして人気を集めています。
牛乳やアイスクリームを主な材料としたドリンク
基本的に氷を入れず、なめらかでクリーミーな口当たり
甘く濃厚で、デザート感覚で楽しめる
比べてみると、フラッペは清涼感を求める飲み物であり、シェイクは濃厚な甘さを楽しむデザートドリンクという位置づけの違いがあります。
フラペチーノって、シェイクやスムージーと何が違う？
続いて、「フラペチーノ」についてです。。
この名称は、スターバックスコーヒーが作った登録商標で、フラッペ（frappé）とカプチーノ（cappuccino）を組み合わせた造語です。
フラペチーノとは？
フラペチーノは氷とコーヒーやミルクをミキサーにかけて作られるフローズンドリンクで、ホイップクリームやソースをトッピングするなど、スイーツ感覚で楽しめるのが特徴です。
もともとはコーヒーベースが主流でしたが、現在ではチョコレートやフルーツを使った多彩なバリエーションが展開され、特別感を演出してくれるドリンクとして幅広い層に愛されています。
「フラペチーノ」という名称はスターバックス専用なので、他のお店では使えない点も特徴的です。
フラッペとかき氷の違いは？
「フラッペ」と「かき氷」、実はこの2つに大きな違いはありません。
どちらも、細かく削った氷にシロップや甘味をかけて楽しむ冷たいスイーツです。
かき氷とは？
一方の「かき氷」は、より伝統的な和風のデザートという印象が強く、夏祭りなどでもおなじみですよね。
シンプルに氷を削ったもので、シロップだけのものから、餡や練乳、果物をトッピングした豪華なものまで、幅広く楽しまれています。
フラッペとかき氷はよく似ていますが、イメージの違いによって区別されることが多いです。
かき氷は日本の夏祭りなどで親しまれてきた伝統的なスイーツで、削った氷にシロップをかけて楽しむシンプルさが魅力です。
一方、フラッペはカフェで洋風にアレンジされたかき氷のような存在で、果物やクリームを添えて見た目にも華やかに仕上げられることが多いのです。
シェイクとスムージーとフラペチーノとフラッペの違いまとめ
冷たいドリンク・スイーツの違いをみやすく簡単に表にしてみました。
| 名称 | 主な材料と特徴 |
|---|---|
| シェイク | ミルクやアイスクリームを主に使用。氷は使わず、甘くてクリーミーな口当たりが特徴。 |
| スムージー | 凍らせたフルーツや野菜をそのままミキサーで攪拌。氷を使わず、素材の栄養が活きたドリンク。 |
| フラペチーノ | 氷・コーヒー・ミルクなどを混ぜたフローズン飲料。スタバ独自の商標で、果汁ベースのものもあり。 |
| フラッペ | 細かく砕いた氷にシロップや餡、練乳をかけたもの。カフェ風アレンジではアイスや果物を添えることも。 |
| かき氷 | フラッペとほぼ同様。和風デザートとして親しまれ、夏の風物詩。 |
スムージーとフラッペの違いは、フルーツや野菜を凍らせて栄養を重視するか、それとも砕いた氷をベースにして爽快感を楽しむかという点にあります。
また、フラッペとシェイクの違いは、氷を使ってさっぱり感を出すか、乳製品を中心にして濃厚な甘みを楽しむかという点で区別されます。
さらに、フラペチーノはスターバックス独自のフローズンドリンクで、スイーツ感覚の特別な一杯として人気です。
そしてフラッペとかき氷は見た目こそ似ていますが、日本的で素朴なイメージのかき氷と、洋風で華やかに仕上げられるフラッペでは楽しみ方に違いがあります。
冷たいドリンクやスイーツにはそれぞれ異なる魅力があり、気分やシーンによって選び分けることで、夏の時間がより楽しく心地よいものになります。
気分やシーンに合わせて選べば、夏の楽しみがもっと広がります。
ぜひ、お気に入りの一杯を見つけてみてくださいね。
